酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善，客人不会因没有履行预订而承担经济责任，这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如：客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍，通过多处、多次预订，他们可以拿到较好的价格，可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而，No-show会造成酒店空房，除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失，酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而，如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险，酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较，得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失，又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定，而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况，要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间，并用酒店的车免费将客人送到那儿。
- 酒店评论
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查看更多评论会员9621：好评
酒店不错 挨着南华门 老板很好 安排免费停车场 但是去的路很窄 要技术好的司机 酒店推荐的吃饭的地方 真心不错（好吃又干净 上菜速度快。晚上我们自己换了家吃 又难吃态度又不好） 老板要送地图 讲解了怎么逃票 玩 真心推荐！
会员5225：好评
还算不错，没在古城里面，在沱江旁也是可以的
乐呵呵：好评
酒店老板也很热情，我们一行4人从长沙坐的大巴到的凤凰，老板会自己开车来接我们，还会送凤凰的地图，前台的小哥还会详细地介绍哪里有吃的，怎么玩，回去时候还会帮忙订票，位置非常好，就在南华门旁边，设备一般，开空调得另加20，江边晚上挺凉快的，房间带阳台，阳台观景很不错，特别是夜景很美，房间为卫生做得好，干干净净的，总体来说还算不错，值得推荐！